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赤じそジュース 

100629 (10)

梅干しに赤じそを入れよう、と準備を。
その前に今日はお休みだしついでに赤じそジュースを作りました♪

それがとっても美味しくできたのでレシピをメモしときます。

【赤じそジュース】
赤じそ150g
三温糖350g
酢180cc
水750cc

煮出してこして、砂糖を煮溶かして、冷めたら酢を入れます。
炭酸水とか水で割って飲みます。

100629 (16)

美味し~~い!

ベランダ菜園の方は今年は不作。
虫にやられたり、強風でダメになったり・・・
でもやっとトマト1株だけ実が出来ました。

100629 (4)

オクラにはどうにか害虫対策をしました。
ベビーリーフやバジルとか葉物だけは順調。
むずかしいものなのね~。



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