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さつまいものレモン煮とミネストローネ 

090603 234

夫サイド・和歌山のご親戚より頂いたさつまいも。
レモン煮にしました。

090603 240

ミネストローネ(玉ねぎ、じゃがいも、人参、椎茸、しめじ、白菜、トマト、トマトの水煮缶)
いっぱい作ったので半分は冷凍しておく予定。

今日は寒かったね~。
雨でちょうどずっと家にいたので、あと餃子もたんまり作りました。
ミネストローネといい、餃子といい、とにかくいっぱい細かく刻んだ日でした~

今週は夫は遅くなるとすでに断言。
よって今週は単品でブログ。


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