おうちで美ごはんノンオイル弁当

ノンオイル弁当

手抜きじゃないの、カンタンなのよ。

【ノンオイル照り焼きチキン風】
〈材料〉
　　・鶏むね肉・・・半分（一口大に削ぎ切り）
　　・焼き肉のたれ・・・大さじ１
　　・黒コショウ・・・適宜
①テフロン加工のフライパンを熱し、鶏むね肉を両面こんがり焼く。
②肉に火が通ったら一度フライパンを火からはずして、黒コショウと焼肉のたれをかける。
③再び弱火にかけ、てりてりとするまで焼きつけて出来上がり。

【インゲンの酢味噌がけ】
〈材料〉
　　・インゲン（軽く下ゆでしたもの、または冷凍は３０秒程チンする）
　　・酢・・・大さじ２
　　・白味噌・・・大さじ１
　　・砂糖・・・大さじ１/３
①酢、白味噌、砂糖をよく混ぜあわせる。
②下ごしらえしたインゲンを盛り付け、①をかけて出来上がり。
＊酢味噌は作り置き可。

★焼き肉のたれ（市販）は意外と脂質はなく、大さじ１で脂質たったの０．１ｇ。お弁当に便利。
写真・奥は私のお弁当。おうちで食べるけどね。