ねぎ味噌冷やっこ
ウマウマ〜
ここ最近ほんとよく食べてます。週３日は食べてるかも！
私も夫もお気に入りのねぎ味噌冷やっこ。
ホカホコごはんにのせても◎。ビールにも◎。
| ●○材料○● |
|---|
| 【ねぎ味噌】 ・長ねぎ･･･1/2本 ・赤味噌･･･大さじ1/2 ・豆板醤･･･小さじ1/2 ・コチュジャン･･･小さじ1/2 ・醤油･･･小さじ１ ・酢･･・大さじ１ ・みりん･･･大さじ１ ・酒･･･大さじ１ ・砂糖･･･ひとつまみ ・おろししょうが･･･小さじ１ ・ごま油･･･大さじ1/2 |
| ●○作り方○● |
|---|
| �…垢佑�はみじん切りに。 �△修里曚�の材料をすべて丁寧に混ぜ合わせる。長ねぎを加えて、１０分ほど置いて、 なじませたら出来上がり。お豆腐にのせて。 ＊ねぎの量が多いかな？と思っても、少し時間を置くと、しっとりとなじむので、 たっぷり入れるとおいしいよ。 |
多めに作って冷蔵庫に入れてます。
お試しあれ！！
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【Q＆A】
Q1：アサヒの糖質ゼロといえば？？
アサヒスタイルフリー
Q2：わたしが「ゼロ」にしたいことは？
（例：買い物袋をゼロ！ 無駄遣いをゼロ！など）
煩悩。
- [2008/02/26 20:26]
- 和風 |
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