おうちで美ごはんクラシックバナナケーキ

クラシックバナナケーキ

夫がひとくち食べた瞬間に「お、バナナだ。」と言いました。
そのくらいバナナケーキ。

今日は最近のお気に入り♪ジェイミーオリヴァーのレシピを参考に作りました。
本来はこれにケシの実も入って、さらに上からアイシングをしてました。
が、なんか今日は素朴に食べたいなと思ったのでそのままにしました。
シンプルな味わいで、しっとりとしたやさしいケーキです。

次回はジェイミーのようにやってみます。

それにしても、ジェイミーオリヴァー好きだな。特に顔が。（笑）
食いしん坊な感じもグッとくるし、食べ物のおいしいところを一生懸命説明するところもイイ。かなりストライクでございます。
次に車を買い替えるなら、フォルクスワーゲンのワゴンが可愛くていいな、と話していたら、
ジェイミーもそうだった。ワァオ。

･･･と、久しぶりにミーハーになってしまいましたが、お許しあれ。